Artefood nasce dall’esigenza di proporre al mercato una figura che da un certo punto di vista non esiste, ovvero di un cuoco con esperienza organizzativa e con predisposizione al contatto con i clienti che si presti a collaborare con aziende o privati in maniera autonoma anche per un periodo di poche ore nell’arco della giornata. E’ come assumere un dipendente AL BISOGNO senza preoccuparsi di fornirgli gli strumenti per lavorare ne tantomeno di doverlo mettere in regola. Il concetto è quello di contattare un professionista (come per esempio un idraulico o un falegname) che a fine prestazione emettera regolare fattura. 

Un servizio da coprire, una risorsa extra in un picco di produzione, una figura che si occupi di gestire uno stand o un food truck ad una fiera o un festival, l’inaugurazione di un’attività o anche solo un semplice aperitivo, la cantina che deve organizzare le degustazioni per l’hospitality o l’enoteca che ha in programma l’incontro con il produttore e vuole associarlo ad un buon cibo per i propri clienti.. .sono solo alcune delle situazioni per le quali saremmo lieti di collaborare. Per non parlare di un pasto eccellente organizzato, preparato e servito a casa vostra.
Gusto e creatività, ma anche passione e ricerca. Ogni giorno.